Iskikö keräyshulluus ja tuli kerättyä pikkuisen liikaa marjoja pakastimeen?

Hyödynnä viidessä minuutissa ylijäämämarjat ennen seuraavan satokauden alkua

1. Osta pullo kirkasta viinaa

Esimerkiksi Finlandia on miedon makuinen vodka ihmisille, jotka eivät niin kirkkaista perusta. Mikäli haluaa ostaa ukrainalaista vodkaa, valitse Nemiroff.

2. Laita tai survo marjat ilmatiiviin purkin pohjalle ja lisää sokeri

Sokerin määrä riippuu täysin siitä, kuinka makeaa likööriä haluat. Marjoiksi käyvät ne mitä sattuu olemaan: karpalot, lakat, punaviinimarjat, puolukat. Marjat voi laittaa purkkiin suoraan pakkasesta tai suoraan suolta.

3. Kaada vodka päälle

Puoli litraa tai pullollinen, ei ole niin tarkkaa.

4. Laita kansi kiinni ja unohda

Likööri saa maustua 3-4 kuukautta pimeässä. Voit käännellä purkkia kerran viikossa jos muistat. Se auttaa sokeria sulamaan. Jos et muista, sokeri sulaa muutenkin.

5. Survo marjat ja siivilöi ne pois

Yritä saada marjoista mahdollisimman paljon mehua talteen. Pullota valmis likööri.

Tässä vaiheessa voit vielä siirtää pullon kylmään pariksi viikoksi tai juoda liköörin heti.

Muista

Liköörin valmistus ei ole niin tarkkaa vodkan, sokerin, marjojen määrän eikä edes valmistusajan suhteen. Maistele välissä jos valmiusaste epäilyttää, ja kun likööri maistuu hyvältä (ei viinalta), alkaa olla valmista.

Alla ohje karpalolikööriin. Se on herkullista, mutta voit vaihtaa karpalot mihin tahansa muuhun marjaan jota ylimääräisenä löytyy.

Karpaloliköörin ohje

8 dl karpaloita

4 dl sokeria

5 dl vodkaa

Luitko jo nämä?

Featured

Mistä keventää rinkkaa, kun kaikkia tavaroita kuitenkin käytetään?

Mistä luopua, jos tuntuu että kaikki tavarat on käytössä eikä mitään ylimääräistä oikeasti ole? Ja rinkka painaa silti 20+kg ja haluaisi muutosta?

Ensimmäinen vaellus Karhunkierrokselle jätti kaipuun palata aina takaisin

Karhunkierros on monen vaeltajan aloituskohde syystäkin. Ensimmäinen vaellus voi jäädä mieleen niin ainutkertaisena, että samoihin maisemiin haluaa palata aina uudestaan. Tämä on tarina kaipuusta metsään ja tutulle Karhunkierrokselle.

Väsyneet ja turvonneet jalat vaelluksella?

Jos jalkasi ovat vaelluksella väsyneet, turvonneet ja arat ja kävelet edelleen jäykillä vaelluskengillä, kannattaisiko kokeilla jotain ihan muuta kenkää? Polkujuoksukengät, lenkkarit ja paljasjalkakengät toimivat vaelluksella hyvin, ja jalkasikin pääsee toimimaan kuten se on suunniteltu.

5 vinkkiä joilla teet vaelluksistasi parempia

Erämaassa on ihanaa, mutta välillä vähän liian rankkaa? Lue kuinka teet vaelluksistasi pienillä muutoksilla vielä vähän rennompia ja vältät illalla hiipivän uupumuksen. Jos vaeltaminen alkaa mennä selviytymiseksi, on jotain mennyt pikkuisen pieleen.

Karpalolikööri, lakkalikööri: Kesän herkullisin likööri syntyy nollavaivalla